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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
16/07/2018 |
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Autor : |
CHOUY, J.; LUSSICH, N. |
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Título : |
Auditoría ovina: deberes para hacer. |
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Fecha de publicación : |
2008 |
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Fuente / Imprenta : |
El País Agropecuario, 2010, v. 14, no. 166, p. 14-15. |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Con la misma metodología utilizada para los vacunos, la Auditoría ovina estuvo compuesta por tres fases. En la primera se recogió la opinión de los distintos agentes de la cadena cárnica ovina mediante entrevistas. En segundo lugar se realizó un pormenorizado estudio a nivel de plantas frigoríficas, que aportó datos objetivos para detectar las fortalezas y debilidades de la cadena, y principalmente, del producto cordero pesado producido en nuestro país. Finalmente, con toda la información generada disponible para la discusión, se evaluó, se cuantificó y se definieron estrategias a seguir en la cadena. |
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Palabras claves : |
AUDITORIA. |
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Thesagro : |
CALIDAD CARNE; OVINOS. |
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Asunto categoría : |
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10842/1/166P14.pdf
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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| Registros recuperados : 96 | |
| 82. |  | MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; RODRIGUEZ MOTTA, J.P.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J. Alimentación de la oveja de cría en el último tercio de gestación sobre campo natural y mejoramiento extensivo. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 3, p. 1-6 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 83. | | BEMHAJA, M.; RISSO, D.; FREITAS, M.; ZAMIT, W. Caracterización de mejoramiento de campo en engorde de novillos tempranos. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 11, p. 1-8 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 84. | | MONTOSSI, F.; SAN JULIAN, R.; RISSO, D.; BERRETTA, E.J.; MEDEROS, A.; MOTTA, J.P.; ZAMIT, W. Engorde invernal de borregos sobre verdeos de avena, raigrás y holcus. ln: Jornada Anual de Producción Animal, 1996, Palo a Pique, Treinta y Tres, UY. [Resultados experimentales]. Treinta y Tres: INIA, 1996. p. 45-50. (Serie Actividades de Difusión, 110). INIA Treinta y Tres. Unidad Experimental Palo a Pique (UEPP).| Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
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| 85. | | MONTOSSI, F.; SAN JULIÁN, R.; RISSO, D.; BERRETTA, E.J.; MEDEROS, A.; RODRIGUEZ MOTTA, J.P.; ZAMIT, W. Engorde invernal de borregos sobre verdeos de avena, raigrás y holcus. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 7, p. 1-6 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 86. | | BEMHAJA, M.; LEVRATTO, J.; ZAMIT, W. Evolución mensual en las principales variables climáticas: Glencoe y D. Meteorología, junio 1994 a agosto 1996. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap14p3| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 87. | | BERRETTA, E.J.; RISSO, D.; LEVRATTO, J.; ZAMIT, W.; BRUM, S.; DISTEFANI, G. Evolución y producción de vegetaciones naturales de Basalto con fertilización NP. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 10, p. 1-4 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 88. | | MEDEROS, A.; SALLES, J.; BERRETTA, E.J.; ZAMIT, W.; GONZÁLEZ, H.; LEVRATTO, J.; RODRIGUEZ MOTTA, J.P. Recría: manejo parasitario, obtención de pasturas seguras de larvas de parásitos gastrointestinales para el destete de corderos sobre campo natural. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 5, p. 1-6 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 89. | | SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F.; RISSO, D.; BERRETTA, E.J.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J. Recría ovina: alimentación y manejo, estrategias de alimentación y manejo invernal de la recría ovina. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 4, p. 6-12 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 90. | | BANCHERO, G.; SAN JULIÁN, R.; ZAMIT, W.; LEVRATTO, J. Suplementación mineral de borregas pastoreando campo natural. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 6, p. 1-4 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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| 91. | | SAN JULIAN, R.; MONTOSSI, F.; MOTTA, J.P.; ZAMIT, W. Uso de técnicas de alimentación preferencial de corderos al pie de las madres sobre campo natural. ln: Jornada Anual de Producción Animal, 1996, Palo a Pique, Treinta y Tres, UY. [Resultados experimentales]. Treinta y Tres: INIA, 1996. p. 51-62 (Serie Actividades de Difusión, 110).| Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres. |
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| 92. | | SAN JULIÁN, R.; MONTOSSI, F.; RODRIGUEZ MOTTA, J.P.; ZAMIT, W. Uso de técnicas de alimentación preferencial de corderos al pie de las madres sobre campo natural. ln: INIA TACUAREMBÓ. UNIDAD EXPERIMENTAL GLENCOE. JORNADA, 11 SETIEMBRE, , PAYSANDÚ, URUGUAY, 1996. Producción ganadera en Basalto. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 1996. cap. 7, p. 7-10 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 108)| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
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